國立高雄餐旅學院學士學位證書模板|辦理台灣學歷文憑|購買國立高雄餐旅學院畢業證書
為培育餐旅業所需專業人才,國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中等學校獲教育部國教署補助逾1億元所新建之「專業實習大樓」,日前已完工。教育部表示,未來學校將能提供更完善的教學量能,並與高雄餐旅大學共創發展亞洲餐旅教育園區,持續孕育我國餐旅業所需專業人才。教育部指出,因「國立高雄餐旅大學附屬高級中學」由「高雄市立餐旅國民中學」改制為大學附屬高中,原該校園內部教室與相關實習場域空間設計皆嚴重不足,為使後續學習成效不受設備及空間影···
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為培育餐旅業所需專業人才,國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中等學校獲教育部國教署補助逾1億元所新建之「專業實習大樓」,日前已完工。教育部表示,未來學校將能提供更完善的教學量能,並與高雄餐旅大學共創發展亞洲餐旅教育園區,持續孕育我國餐旅業所需專業人才。
教育部指出,因「國立高雄餐旅大學附屬高級中學」由「高雄市立餐旅國民中學」改制為大學附屬高中,原該校園內部教室與相關實習場域空間設計皆嚴重不足,為使後續學習成效不受設備及空間影響,因此提報新建「專業實習大樓」需求。
教育部表示,大樓為鋼筋混凝土6層樓建物,以餐旅專業教室為主軸,建築設計上利用南向入口處及立面量體退縮,藉此拉開與原有校舍的棟距,營造更開闊的視野,並透過相互連結建築間的景觀,圍塑出虛實交錯的活動空間。而於107年獲國教署核定補助經費1億6490萬元,以及因應物價上漲增加補助物價調整經費1034萬元。
至於在內部空間規劃部分,則有專業廚藝、咖啡、飲料調製、烘焙、中餐、西餐、餐飲服務、客房實務、遊程規劃等專業教室,為兼具專業、人文、創意的多功能專業實習場域。
教育部說,學校經新增可用空間後,可提供更多的教學量能,後續也將結合業界資源,創造與業界學用合一的實習場域,並搭配國立高雄餐旅大學的專業養成,持續培育餐旅業人才。