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淡水高級商工職業學校文憑模板|仿製台灣學歷|印製淡水商工畢業證書

新北市立淡水商工結合新北市政府教育局首創的頂尖群科計畫,透過產官學合作,與實踐大學偕同朱銘美術館及新北市政府農業局綠美化環境景觀處跨校、跨域、跨局處部門,以培育優秀人才為首要目標,共同培育未來世界級的藝術、設計、美學及餐飲人才。2022年,新北市立淡水商工餐飲科通過新創美學課程激發學生的創意點心研發能力。經過不斷的修正和嘗試,選用新北市在地的石門鐵觀音茶和八里文旦柚等當地特色食材,研發出極具創意與美感的「櫻花馬卡龍」···

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學校簡介

淡水高級商工職業學校文憑模板

新北市立淡水商工結合新北市政府教育局首創的頂尖群科計畫,透過產官學合作,與實踐大學偕同朱銘美術館及新北市政府農業局綠美化環境景觀處跨校、跨域、跨局處部門,以培育優秀人才為首要目標,共同培育未來世界級的藝術、設計、美學及餐飲人才。


2022年,新北市立淡水商工餐飲科通過新創美學課程激發學生的創意點心研發能力。經過不斷的修正和嘗試,選用新北市在地的石門鐵觀音茶和八里文旦柚等當地特色食材,研發出極具創意與美感的「櫻花馬卡龍」,並參與了「2023年新北蒔花好綻─浪漫櫻花季」活動,博得與會佳賓,滿堂賀彩。除了創意課程外,學校還開設專業培訓課程,引導學生參加「2023年新北市技能競賽」,並在高職組蛋糕裝飾競賽中獲得冠軍、亞軍和佳作,以及高職組咖啡拉花競賽的亞軍。此外,在畢業前,有6位學生考取了「烘焙食品-西點蛋糕、麵包乙級技術士證照」。在「第53屆全國技能競賽北區分賽-旅館接待職種」中,餐飲科學生表現出色,獲得冠軍、亞軍和季軍的絕好成績,再次展現淡水商工技職教育的豐厚實力。


餐飲科的2位傑出學生吳巧玲和洪翎珊高興的說,他們非常感謝學校師長將烘焙美學特色融入專業課程中。不僅在扎實的訓練基礎上培養更多的美學素養,也讓他們在技能競賽和專業證照考試中獲得了出色的成績。同時,他們衷心感謝新北市教育局提供的優質資源,讓他們有機會開拓眼界,並在舞台上發光發熱。


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